Показване на основна информация на публикация
Генезис и еволюция на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес
| dc.contributor.author | Монева, Галя | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-01T12:54:27Z | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-01T12:54:28Z | |
| dc.date.available | 2023-09-01T12:54:27Z | |
| dc.date.available | 2023-09-01T12:54:28Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.issn | 1313-6542 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10610/4843 | |
| dc.description.abstract | В изследването са засегнати въпросите, свързани с развитието на ревеню мениджмънта в сферата на услугите, и по-специално тези, отнасящи се до предизвикателствата и възможностите, които предлага в ресторантьорския бизнес. Представени са и някои от основните тенденции в развитието. Подпомагайки глобализацията и ускоряването на информационния обмен, ревеню мениджмънтът е един от основните фактори в световното икономическо развитие. Положителният икономически ефект, който предлага в ресторантьорския бизнес, спомага за неговото адекватно развитие в съвременните условия и откриването на нови възможности. | bg_BG |
| dc.publisher | Tsenov Publishing House | EN_en |
| dc.relation.ispartofseries | 17;18 | |
| dc.subject | ревеню мениджмънт | bg_BG |
| dc.subject | ийлд мениджмънт | bg_BG |
| dc.subject | ресторантьорски бизнес | bg_BG |
| dc.title | Генезис и еволюция на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес | bg_BG |
| dc.type | Article | bg_BG |
